Direct leverbaar: Binnen 4-5 werkdagen bij jou
Gratis verzending vanaf €49
30 dagen-recht op teruggave
Geteste kwaliteit & 20 jaar ervaring
Cacao Nibs zijn pure cacaoboonstukjes. Om ze te maken, wordt de cacaoboon geschild en vervolgens in kleine stukjes gebroken - dit is wat de kleine Cacao Nibs stukken maakt! Deze worden niet verder verwerkt, zelfs niet verhit, en worden daarom als ruw en onbehandeld beschouwd. Dit betekent dat de waardevolle voedingsstoffen die van nature in de cacaoboon aanwezig zijn, ook in het eindproduct behouden blijven.
Geniet van de Cacao Nibs zoals de natuur ze heeft gemaakt!
Normale chocolade en chocoladesnippers worden over het algemeen gezoet met suiker en bevatten vaak tussen de 40 en 50 gram suiker per 100 gram. Dit is niet het geval met 'onbehandelde' cacaonibs. Elke 100g van de kleine stukjes bevat slechts 1,5g suiker, die van nature in de cacaobonen zit. Er wordt geen suiker of andere zoetstoffen meer toegevoegd. Daarnaast leveren de Cacao Nibs vezels (23g) en ook 13g eiwit per 100g. Hoewel het vetgehalte vergelijkbaar is met dat van een conventionele chocolade uit de supermarkt, is het aandeel verzadigde vetzuren beduidend lager.
Laat je niet irriteren door de licht bittere en wrange smaak van de rauwe cacao. De smaak is vergelijkbaar met de licht bittere smaak van een goede koffie op basis van verse bonen. Het mist de sterke zoete smaak van een normale chocolade, het is meer vergelijkbaar met een chocolade met een hoog cacaogehalte (80% en meer) of het klassieke, ongezoete cacaopoeder voor het bakken. Na verloop van tijd vinden veel mensen de smaak van rauwe cacao en cacaonibs veel aangenamer dan die van zoete chocolade.
Je kunt onze Cacao Nibs bijvoorbeeld mengen in je shakes of smoothies, maar ze kunnen ook worden toegevoegd aan je ochtend muesli of aan yoghurt of kwark tussendoor. Ze kunnen ook worden gebruikt voor het bakken.
Probeer het maar eens. Je zult er blij mee zijn!
De verpakking kan qua vorm en kleur afwijken van de afbeeldingen
100% rauwe cacaoboonwrongel
| Voedingswaardetabel | Per 100G | Per portie | % RM* per portie |
|---|---|---|---|
| Energie |
2414.17 kj
577.00 kcal |
241.42 kj
57.70 kcal |
2.88 % |
| Vet | 52.00 g | 5.20 g | 7.43 % |
| Verzadigde vetzuren | 30.00 g | 3.00 g | 15.00 % |
| Koohlydraten | 6.00 g | 0.60 g | 0.23 % |
| Suiker | 1.50 g | 0.15 g | 0.17 % |
| Voedingsvezels | 23.00 g | 2.30 g | 7.67 % |
| Eiwit | 13.00 g | 1.30 g | 2.60 % |
| Zout | 0.20 g | 0.02 g | 0.33 % |
** Percentage voedingsreferentiewaarden (NRW) volgens Verordening (EU) nr. 1169/2011.
Voedingswaarden: Informatie verwijst naar Cacao Nibs - 360g.
Cacao Nibs - 360g
Beste kwaliteit voor de beste prijs – dat is BODYLAB
