Mit Recht erwarten unsere Kunden qualitativ einwandfreie Produkte. Um die Produktqualität auch dauerhaft zu gewährleisten, lassen wir diese stichprobenartig in unabhängigen Laboren testen. Gegenstand des hier besprochenen Labortests ist unser Bodylab24 Whey-Isolat.
Der Labortest lag in den Händen der Firma Labora, die ein modernes Labor in Staverden (Holland) betreiben. Großes Plus - das Labor verfügt bereits über jahrelange Erfahrung, ist immer auf dem neusten Stand der Technik und treibt neue Entwicklungen voran. Darüber hinaus gilt Labora als Spezialist in Sachen Milchprodukte, worunter auch das Whey-Isolat fällt. Das Laborteam bürgt daher für die Seriösität der Untersuchung.
Resultate der Laboruntersuchung
Zwei Aspekte des Laborberichts sollen hier kurz zur Sprache kommen. Einen vollständigen Überblick über die Testwerte erhältst Du im Bild unter diesem Blogtext.
- gemessener Eiweißanteil (%)
- fehlende Spuren einer Kontamination
Die Resultate erlauben ein positives Fazit. Die Analyse ergab einen Eiweiß-Anteil von 88,9%, eine Abweichung von gerade mal 1,1% mit Blick auf die Etikettangabe. Damit bewegen wir uns im Bereich der Norm. Da es sich immer um Durchschnittswerte handelt, können gemessene Werte hier und da abweichen. Der Nährstoffgehalt unterliegt natürlichen Abweichungen und Schwankungen in Produktion und Lagerung. Aus diesem Grund hat man für jeden Inhaltsstoff einen Normbereich definiert (zulässige Abweichung in %), innerhalb dessen die Werte akzeptiert werden. Auf diese Weise verlässt unser Lager nur das, was den Qualitätsstandards entspricht.
Nicht nur der Nachweis von Eiweiß ist wichtig, auch die Analyse auf eventuell vorhandene Spuren von Kontamination. Lassen sich Stoffe nachweisen, die nichts im Produkt zu suchen haben? Eiweißpulver besitzt den Vorzug, dass es nahezu keine Flüssigkeit enthält. Dies mindert die Wahrscheinlichkeit einer möglichen Kontamination deutlich. Anders sieht es etwa bei Milchprodukten mit kurzer Haltbarkeit aus.
Wie bereits erwähnt, lässt der vorliegende Bericht keinerlei Auffälligkeiten erkennen. Erst wenn alle Ergebnisse in Ordnung sind, dürfen die Produkte verpackt und ausgeliefert werden.
