Sportler/-innen, die eher engagiert trainieren, wissen um die Bedeutung des richtigen Ernährungsplans. Häufige Workouts verlangen mindestens nach sechs täglichen Mahlzeiten. Deren Umfang und Zusammensetzung richtet sich nach der jeweiligen Trainingsintensität, dem Trainingsziel und der Art des Workout. Für manche mag Quark mit Banane und Nüssen reichen, für andere muss es eher die Reisschüssel mit Hühnchen und Brokkoli sein.
Das Internet ist eine Fundgrube an Rezeptideen für Selbstkocher. Bis zu 4 Tage vor dem Verzehr - Stichwort "Meal-Prep", kann vorgekocht werden, der Aufwand ist also nicht täglich gleich, die Speisen lassen sich gut portionieren und man behält den Überblick über zugeführte Kalorien und Inhaltsstoffe.
Wichtig: Gekocht werden Kohlenhydrate in Form von Reis, Nudeln, Bohnen oder Kartoffeln, bevor Proteine (z.B. Ei, Thunfisch, Hühner- oder Rindfleisch) zugefügt werden und das Ganze mit gesunden Fetten (z.B. Avoccado, Nüsse, Makrele, Hering) abgerundet wird. Für das Volumen sorgt Gemüse, das wichtige Vitamine und Ballaststoffe liefert.
In den folgenden drei Tagen kannst Du Dich anderen Dingen widmen. Ist der Moment des Verzehrs auf der Arbeit oder wo auch immer gekommen, lässt die Begeisterung für die selbst zubereitete Speise jedoch oft bereits nach dem zweiten Tag nach, das Einerlei ruft den nächstgelegenen Supermarkt auf den Plan und Du läufst schnell Gefahr, zu ungesunden Alternativen zu greifen.
Doch es gibt andere Lösungen: Eine davon sind sogenannte Fitness Saucen! - mit geringsten Mengen an Kalorien pro Portion und mittlerweile in zahlreichen Geschmacksvarianten verfügbar!
Viele sportlich Aktive rümpfen bei vielen, gekauften Saucen & Dressings eher die Nase. Sie gelten, wie beispielsweise Softdrinks, als heimliche Dickmacher. Durch ungebetene Fett- und Zuckeranteile gefährden sie die ausgewogenen Mahlzeiten und empfehlen sich damit nicht als Fitfood. Glücklicherweise kennt der Markt inzwischen sogenannte Fit- oder Zero Saucen. Sie sind Low Carb, enthalten wenig oder keinen Zucker und auch der Fettanteil ist deutlich geringer, als bei herkömmlichen Fertigsaucen. Dies gilt sowohl für Varianten zu Nudeln oder Reis, für angebotene Dressings oder Saucen zu Fleisch und Fisch.
Im Webshop von Bodylab findest Du etwa ein nahezu kalorienfreies 1000 Island Dressing mit nur knapp 5kcal! Ein bemerkenswerter Vorzug, bedenkt man, dass Du gewöhnlich mit einer normalen Dressingportion mindestens 50 Kalorien über den Salat verteilst.
Die so sorgfältig vorbereitete Mahlzeit lässt sich mit Hilfe einer kalorienarmen Sauce auch optisch aufpeppen. Ein pures Stück Hühnchen gewinnt mit einer Indian Curry oder einer rauchigen American BBQ Sauce aus unserem Zero-Saucen Sotiment eine optische und vor allem eine geschmackliche Aufwertung und Varianz, die dazu keine 5 Kalorien enthält. Die ach-so-gesunde, aber leider etwas fade Reisschüssel mit Gemüse wird durch Zugabe einer leckeren Sauce ebenfalls geschmacklich aufgewertet.Die Saucen verleihen den Speisen geschmackliche Variation und auch der dritte Tag mit Brokkoli, Reis und Hühnchen kann durch die unterschiedlich Wahl an zugefügten Saucen Geschmack verändert werden - ganz ohne Reue.
Wir haben Saucen zu Nudeln, zu Fleisch, Fisch oder Dressing im Angebot - alle mit geringsten Kalorienmengen je Portion, die auch bei einer strengen Diät meist nicht ins Gewicht fallen und ideal für Deine gesunde und kalorienarme FitFood Ernährung sind.
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